Serwis wymaga plików cookies do prawidłowego działania strony. Korzystanie z serwisu bez zmiany ustawień dla plików cookies oznacza, że będą one zapisywane w pamięci urządzenia. Ustawienia te można zmieniać w przeglądarce internetowej.
Dakosy to na Krecie bardzo popularne tradycyjne danie, a w zasadzie szybka przekąska. Z przymrużeniem oka można powiedzieć, że kto był na wyspie i nie spróbował oryginalnych jęczmiennych sucharów podawanych z pomidorami oraz serem mizithra, ten dobrze nie poznał lokalnej kuchni. Mimo, że wśród turystów dakosy zdobywają coraz większą popularność, to jednak daleko im do sukcesu słynnej horiatiki salata, czyli sałatki greckiej, a właściwie wiejskiej, która jest w menu każdej tawerny i restauracji.
Co ciekawe popularny serwis kulinarny TasteAtlas.com, który opublikował zestawienie 100 najlepszych sałatek na świecie, ma jednak nieco odmienne zdanie w kwestii popularności dakosów. Wedle tego portalu skromne sucharki zajęły pierwsze miejsce w tym zestawieniu, a sałatka wiejska czyli grecka zajęła dopiero czwarte.
Inne greckie sałatki, które znalazły się w tym zestawieniu to:
gość PiotrWie Wczoraj zaczęło przybywać ludzi na wyspie, dziś ( czwartek) przybyło wyraźnie więcej - przyjechali Grecy na święta. Zobaczymy na jak długo.
gość PiotrWie My lecieliśmy ( co prawda 10 kwietnia, więc 9 dni przed Wielkanocą ) z Aten na Paros i w samolocie było zdecydowanie poniżej połowy miejsc zajęte. Na dzień dzisiejszy jest bardzo mało ludzi - co nas bardzo cieszy. Ponieważ planujemy pozostać na Cykladach do 4 czerwca zobaczymy kiedy ilość turystów zacznie narastać.
gość zecia Moussaka to greckie danie, które zawsze mnie urzeka swoim smakiem. Robię ją z bakłażanem, mieloną wołowiną, ziemniakami i kremowym beszamelem. Bakłażana smażę na oliwie, mięso doprawiam cynamonem i pomidorami – aromat roznosi się po kuchni. Układam warstwy i zapiekam, aż wierzch jest złocisty – wygląda jak z obrazka. Dla nas wrzucam odrobinę ostrej papryki – polski sznyt dla wyrazistości. (...)
Komentarze
komentarz z
Są pyszne
komentarz z
Magdalena Wygoda I bardzo zdrowe!
komentarz z
Uwielbiam! Nie ma wyjazdu bez kosztowania dakos <3
Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz
lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/609720354535566