2018-10-11 19:42:17
With the beginning of this year in Greece, regulations came into force to strengthen the way of serving oil in Greek taverns and restaurants. According to these guidelines, it should be given in originally packaged disposable containers. Recently, checks have been carried out in Chania on how the landlords respected these rules. To a large extent, they confirmed our holiday observations . Only some of the controlled companies met the standards in accordance with the latest law.
According to the words of the deputy mayor of Chania, Eftichi Kontaxaki ( Ευτύχη Κονταξάκη ), no penalties have been imposed on entrepreneurs so far. The auditors focused mainly on informing about the regulations in force and gave the taverns owners recommendations on how they can adapt to them. The mayor stressed, however, that the re-inspection confirmed that in most cases these activities did not encourage the owners of the premises to comply with the regulations.
In the near future it is planned to move to the second phase of control, when the officials responsible for checking the method of serving oil will impose fines on the owners of taverns.
Well, in our opinion, the only effect of such drastic activities will be that, as in many other taverns, the oil will cease to be served to guests. It is exactly this way of observing the regulations that we have observed this year in many taverns located in more touristy places, which are particularly vulnerable to inspectors' visits.
Komentarze
komentarz z
z czego wynika ten przepis? czy to nie więcej śmieci i plastiku na który ostatnio jest taka nagonka?!
komentarz z
Główną przyczyną zmiany przepisów było to że często w wielorazowych i brudnych pojemnikach była podawana stara oliwa. Nowe przepisy miały więc teoretycznie chronić klientów tawern.
komentarz z
też tak pomyślałam ale nie byłam pewna, kurcze pewnie będzie jak piszecie że oliwa przestanie być serwowana, lub będzie ona po prostu płatna i droga, szkoda
komentarz z
Marta, już tak jest w wielu miejscach w których byliśmy w tym roku. Po prostu nie podają oliwy. Nasi czytelnicy pisali też że w niektórych miejscach za oliwę trzeba było płacić.
komentarz z
:/
komentarz z
Lepiej dopłacić niż spożywać przeterminowaną.
Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz
lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10155752955372551