Kreta - Smaczny sposób na fasolę czarne oczko

Smaczny sposób na fasolę czarne oczko

data_2015-04-20 20:04:02 2015-04-20 20:04:02

Z tą bardzo prostą i smaczną sałatką spotkaliśmy się pierwszy raz w rejonie Sfakii na Krecie. Podstawowym składnikiem jest tu pewien gatunek fasoli zwany ‘czarne oczko’ (black eye) o bardzo charakterystycznym wyglądzie. Jeśli mielibyście problem z jej kupieniem to możecie użyć innego gatunku fasoli, soczewicy, a nawet ciecierzycy.

Gosia,

2015-04-20 20:04:02

więcej

Średnia: 5

Liczba ocen: 1

Oceniłeś na:

Kreta informacje 5 na 5 (0) liczba ocen 1

zobacz pozostałe aktualności z tego miesiąca »

Wszystkie treści i zdjęcia występujące w serwisie są naszą własnością.
Wykorzystanie ich w dowolnej formie wymaga pisemnej zgody autorów.

Komentarze

2015-04-20 18:35:14

komentarz z

jeśli się nie mylę, to jest od dziś w Lidlu

CRETE - Kreta

2015-04-20 18:47:14

komentarz z

Nie mylisz się, ale w Lidlu nie sprzedają fasoli suszonej tylko w słoiku. Po bliższym obejrzeniu zawartości nie zdecydowaliśmy się na zakup. Zawartość wyglądała dość dziwnie :/ Lepiej kupić suszoną choćby w arabskim sklepie albo użyć zwykłej drobnej białej fasolki.

2015-04-20 20:28:53

komentarz z

Naprawdę smaczna!!!

2015-04-20 20:30:16

komentarz z

Wiadomo.......najlepsze w Grecji i tylko tam tak smakuje.

CRETE - Kreta

2015-04-20 20:50:18

komentarz z

Bo tam mają najlepsze warzywa i owoce pod słońcem :)

Wypełnij poniższy formularz aby dodać komentarz

lub kliknij w poniższy link aby skorzystać z możliwosci komentowania przez facebooka:
https://www.facebook.com/crete.poland/posts/10152864959777551

Polecamy:

Najnowsze komentarze:

Wielkanocne podróże

gość PiotrWie Wczoraj zaczęło przybywać ludzi na wyspie, dziś ( czwartek) przybyło wyraźnie więcej - przyjechali Grecy na święta. Zobaczymy na jak długo.

Afrykański pył nad Europą

Vai, zapraszam

Wielkanocne podróże

gość PiotrWie My lecieliśmy ( co prawda 10 kwietnia, więc 9 dni przed Wielkanocą ) z Aten na Paros i w samolocie było zdecydowanie poniżej połowy miejsc zajęte. Na dzień dzisiejszy jest bardzo mało ludzi - co nas bardzo cieszy. Ponieważ planujemy pozostać na Cykladach do 4 czerwca zobaczymy kiedy ilość turystów zacznie narastać.

Zwiedzanie Knossos w 2025 roku

Przepis na moussakę

gość zecia Moussaka to greckie danie, które zawsze mnie urzeka swoim smakiem. Robię ją z bakłażanem, mieloną wołowiną, ziemniakami i kremowym beszamelem. Bakłażana smażę na oliwie, mięso doprawiam cynamonem i pomidorami – aromat roznosi się po kuchni. Układam warstwy i zapiekam, aż wierzch jest złocisty – wygląda jak z obrazka. Dla nas wrzucam odrobinę ostrej papryki – polski sznyt dla wyrazistości. (...)