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Ein weiterer Feta-Streit gewonnen

2025-04-05 20:53:56

Feta-Käse, allen Griechenland-Fans ein Begriff, wird von Käseproduzenten auf der ganzen Welt noch immer eifrig nachgeahmt. Ein Beispiel für diese Praxis ist die Entscheidung eines chilenischen Gerichts vom 20. März, mit der der Versuch unterbunden wurde, den Namen „Feta“ für ein Produkt zu verwenden, das überhaupt nichts mit dem griechischen Käse zu tun hat. Dies ist natürlich nicht das erste Mal, dass der griechische Nationalkäse einen internationalen Handelsstreit auslöst.

„ Feta ist ein Produkt von internationalem Ruf und hohem Wert, weshalb manche Leute versuchen, den Namen zu ‚stehlen‘ “, sagt Christos Apostolopoulos, Präsident des Verbands griechischer Molkereiunternehmen. Die Entscheidung des chilenischen Gerichts ist eine Botschaft an andere Hersteller, dass der Name ausschließlich griechischen Produkten vorbehalten ist.

Das Urteil des chilenischen Gerichts beendet den vierjährigen Streit um das amerikanische Produkt „ Athenos Feta “. Im Jahr 2021 reservierte der Verband griechischer Molkereiunternehmen den Namen Feta bei der chilenischen Organisation für geistiges Eigentum (INAPI). Das American Consortium For Common Food Names Holdings Inc. (CCFN ) widersprach der Registrierung dieses Namens und legte beim INAPI Berufung ein. Diese Institution wies den amerikanischen Einspruch jedoch zurück, woraufhin die CCFN 2024 Berufung beim chilenischen Gericht für gewerbliches Eigentum zweiter Instanz einlegte. Das Gericht gab jedoch der Vereinigung griechischer Molkereiunternehmen Recht und verwies auf die Vorschriften der Europäischen Union.

Seit 2002 ist die Bezeichnung Feta im Register der geschützten Ursprungsbezeichnungen (g.U.) eingetragen, was bedeutet, dass diese Käsesorte in Griechenland nur aus Schafsmilch oder Schafsmilch mit maximal 30 % Ziegenmilch hergestellt werden darf. Diese Milch kann nur von lokalen Schaf- und Ziegenrassen gewonnen werden, die sich von bestimmten Pflanzen ernähren. Bei der Käseherstellung müssen traditionelle Rezepte und Produktionsmethoden beibehalten werden.

Wenn Sie sich für dieses Thema interessieren, empfehlen wir Ihnen, den Artikel zu lesen, in dem wir den griechischen Kampf um den Schutz des Namens Feta in der Europäischen Union beschreiben.

Griechischer Feta-Käse

Gosia,  2025-04-05 20:53:56

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